Hakkımda

Ben Abdullah Ekinci. Helal gıda etiketleri, sertifikasyon süreçleri ve günlük mutfak pratikleri üzerine araştırma yapıyor; herkesin anlayabileceği sade bir dille yayın hazırlıyorum.

Misyonumuz

Helal Sofra, tüketicinin doğru sorular sormasını sağlayan güvenilir bir yayın alanı oluşturur. Amacımız, etikete bakarken tereddüt yaşamayan bilinçli bir topluluk inşa etmektir.